■開運小判（柚子入りひとくちチーズケーキ）
キリ社のクリームチーズに、九州産さくら卵と十勝牛乳で炊き上げた濃厚なクリームを混ぜ込み、じっくり焼き上げたスフレタイプのチーズケーキ中には「柚子」を絞り込みました。
大切な方へのお礼やお祝いに、ぜひどうぞ。
■豆富優菓（とうふゆうか：おからクッキー）
滋賀県の湖東平野で無農薬栽培の大豆を使った「おから」を使用
「まるごど大豆」技術でできています。
たんぱく質、脂質、食物繊維など、大豆には世界一の長寿国を生んだ健康パワーが凝縮されています。
「大豆」は、滋賀県湖東産。しかも無農薬！
国産で無農薬大豆100%というお墨付きの逸品を使用。
しかも頑固オヤジが作った本物の味が楽しめます。
「美味しさの秘密」は「焼き加減！」
素材の持ち味を損なわないように窯でゆっくり丁寧に焼き上げました。
ぱさぱさ感はなく、しっとり口あたりなめらかな美味しいクッキーに仕上げました。
おからから健康に優しいクッキーを作りました。ヘルシーで低カロリーなクッキーです。
豆富優菓4パックセットがお得ですよ！
■無添菓「近江の富士」（抹茶スポンジケーキ）
抹茶味のスポンジケーキの中に、やさしい甘さの白小豆を入れました。
渋みの中に甘さが引き立つ逸品です。
■無添菓「美神」（みかみ：おからケーキ）
ただ今販売中止です。今しばらくお待ちください。
おからを使ったヘルシーで低カロリー。素朴な味をお楽しみください。
およそケーキの材料とは思えない原材料を用いおからをベースに、地球の恩恵に感謝する。
自然の大いなる力に感謝する。そんなケーキを開発いたしました。
意外にも中に、卯の花と同様の材料を仕込んでいます。ヘルシーで健康にも良いとされる「おから」は、腸のぜん動運動を促しコレステロールを除去してくれるので、便秘や生活習慣病に効果的です。
食の安全に敏感なこの時代にも安心してお召し上がりいただきたい優しい味のケーキです。
| おからは、湖東平野で作る大豆に一切農薬を使わず栽培をしている農家が、自ら豆腐を製造している。 農薬を使わないと歩留まりが通常収穫から、3割以上落ちるとのこと。 自然乾燥して備蓄したもので美味しい豆腐を作る。 そこから出るおからを使いクッキーとケーキに仕立てました。 |
